רמות נפתלי גוורצטרמינר 750 מ"ל
ברקוד:
7290012029646
זמינות:
הזמנה מוקדמת
125.00 ₪
מחיר ל-100 מ"ל: ₪16.67
לא ניתן לטעון את זמינות האיסוף
רמות נפתלי גוורצטרמינר 750 מ"ל
125.00 ₪
מדינת יצור: ישראל
נפח: 750 מ"ל
אלכוהול: 13.0%
כשרות:
זן הגוורצטרמינר מגיע אלינו מנפת דרום טירול, למרגלות הרי הדולמיטים שבצפון איטליה. הזן נוצר במאה ה- 19 בחבל אלזס ומשם נדד לאוסטריה ולגרמניה. זהו זן עוצמתי בעל רמת סוכרים גבוהה שלרוב מייצרים ממנו יין לבן חצי יבש. ההחלטה לייצר יין לבן הגיעה אחרי שנים של התמחות בייצור יינות אדומים, האזור והאקלים של מרום הגליל התאימו לגידול של זן זה. יצחק כהן, היינן והמייסד, ובחר לייצר את יין הגוורץ קצת אחרת תוך תהליך מורכב יותר. התוצאה היא יין יבש עם נגיעות ארומטיות מתוקות.טעמו של היין הוא בתחושה של מתיקות קלילה אך אין בו כלל סוכר. יש בו ארומות פרחוניות מיוחדות. *התמונה להמחשה בלבד