מתכונים לקוקטיילים ביתיים
קוקטיילים קלים להכנה
קיימים מגוון רחב של קוקטיילים מתוקים וכן קוקטיילים בטעמים שונים ומגוונים. אמנם, ישנם קוקטיילים הדורשים מיומנות גבוהה וציוד שלא תמיד נמצא בכל בית, אך ישנם גם קוקטיילים פשוטים להכנה, שניתן להכין בקלות ובמהירות בבית.
קוקטיילים מומלצים – מתכונים
במידה ואתם מחפשים אחר קוקטיילים ביתיים, אך אין לכם רעיונות לקוקטיילים, ניתן להיעזר ברשימת המתכונים הבאה:
קפירינייה - הקוקטייל מזכיר את הקוקטייל מוחיטו, אך יש כמה שינויים מהותיים. הרכיב העיקרי בקוקטייל הוא הקאשסה (ליקר ברזילאי העשוי מקנה סוכר), שהוא למעשה רום עם טעם יותר דומיננטי. לחלופין ניתן להשתמש בכל רום לבן לטובת הקוקטייל.
רשימת מרכיבים:
- 60-90 מ"ל שוט קאשסה
- 15 מ"ל מי סוכר
- כפית וחצי של סוכר (עדיפות לסוכר חום)
- לימון
- כוס מלאה בקרח כתוש
- כוס וויסקי רחבה
אופן ההכנה:
- לחתוך את הלימונים לקוביות ולמחוץ אותם בכוס הייעודית בעזרת כותש מעץ עד לקבלת מיץ
- ניתן להוסיף לתהליך הכתישה גם שתי כפיות סוכר, או לחלופין מנת מי סוכר
- להוסיף את הקרח הכתוש
- לערבב היטב בעזרת בוחשן
- במידה ומארחים אנשים בבית, ניתן להכין בכלי גדול כמות של הקוקטייל ולמזוג בעזרת מצקת לכוסות
חלב אריות - כל משקה אניס שיוסיפו לו קרח או מים, יהפוך מנוזל צלול למשקה עכור המדמה חלב, הודות לשמנים אטרים שאינם מסיסים במים. נהוג לכנות את התופעה הנ''ל "חלב אריות" ומכאן גם מגיע שמו של הקוקטייל.
רשימת מרכיבים:
- 40 מ"ל ערק
- ליצ'י
- עלי נענע
- סילאן - לא חובה
- ספרייט
- כוס היי-בול
אופן ההכנה:
- למעוך את כדורי הליצ'י יחד עם עלי הנענע בתחתית הכוס, עד לקבלת מחית.
- להוסיף את הערק, הקרח והספרייט לא עד סוף הכוס
- במידה ואוהבים סילאן, ניתן להוסיפו כעת ולערבב יחד את כל הרכיבים בכוס
מרגריטה – את הקוקטייל הזה נהוג להכין בכוס מרגריטה ייעודית, על מנת להעניק נופך מושלם לקוקטייל.
רשימת מרכיבים:
- 20 מ''ל ליקר טריפל סק
- 15 מ''ל מיץ ליים או סאוור
- 50 מ''ל טקילה
- ארבע קוביות קרח
- פרוסות של ליים חתוך עבור הקישוט של הכוס
אופן ההכנה:
- להרטיב את שפת הכוס ולפזר מלח לקישוט
- להוסיף את כל המרכיבים לשייקר
- לנער היטב עם קרח ולהגיש לאחר סינון
- כאשר רוצים להכין קוקטייל קפוא, ניתן למזוג הכל לבלנדר ולטחון עד קבלת מרקם של נוזלי וסמיך.
בליני - מקורו של הקוקטייל הוא איטליה.
רשימת מצרכים:
- 3/4 כוס שמפנייה או יין מבעבע יבש וצונן
- 5 מ"ל שנאפס אפרסק או מיץ אפרסק כוס פלוט (שמפנייה)
אופן ההכנה:
- למזוג יין מבעבע צונן לכוס ולהוסיף את השנאפס במזיגה ישירה.
- ניתן לקשט עם דובדבן מסוכר, או עם כדור ליצ'י בתחתית הכוס.
שר המשקאות - קוקטיילים יפים
אנו ברשת שר המשקאות, מתמחים באספקה סיטונאית למשקאות חריפים ומציעים מגוון ענק ובינלאומי של מותגי אלכוהול מכל הסוגים שישמשו אתכם להכנת מגוון גדול של קוקטיילים והכל במחירים אטרקטיביים: יינות, בירות, ויסקי, ליקרים, רום, ג'ין, טקילות, משקאות אניס ועוד. לצדם אצלנו תוכלו למצוא גם משקאות קלים, שוקולדים מובחרים, חבילות שי מהודרות כמתנות לחג, סיגרים, מקררי יין ואביזרים נלווים, וכמובן, חטיפים המלווים את חוויית השתייה.
לכל שאלה או התייעצות, מוזמנים ליצור אתנו קשר בטלפון - 0549271600.
או לחלופין השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם.