שאטו פומברוז' 750 מ''ל

מדינת יצור: צרפת

נפח: 750 מ"ל

אלכוהול: %

כשרות:

זנים 90% מרלו, 10% קברנה פרנק טרואר גירי קלאסי לאזור, בלב הפלאטו שבו שוכנים השמות הגדולים של האפלסיון.עבודה בתתי חלקות, גיל הממוצע של הגפנים 30 שנה. תסיסה לכל חלקה ולכל זן בנפרד, במכלי עץ קטנים מבוקרי טמפרטורה. השרייהבקור לפני התסיסה של 8-4 ימים. שימוש בגרביטציה בלבד ופיז'אז' ידני. השבחה בחביות באריק במשך 18 חודש )%40 חדשות, %40 שנה שנייה ו-%20 במכלי בטון(. ההיסטוריה של האחוזה מתחילה במאה ה-16 .לאורך השנים 6 משפחות שונות היובעליה, עד שהגיעה לידיו של ברנאר מגרז בסוף המאה ה-20 .האחוזה חולשת על 58 הקטר כרמים.