אזור גידול: כרם ואיון בשאבלי הנמצא דרומית לעיירה שאבלי ולנהר.
זן ענבים: שרדונה
תהליך ייצור: כחצי מהיין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך כשנה והיתר במיכלי נירוסטה על מנת לשמר את הרעננות.
על היין: שאבלי נפלא של וויליאם פבר מכרם בסיווג פרימר קרו. שילוב נהדר של פירותיות ורעננות עם סיומת ארוכה ומרשימה. אזור שאבלי במיטבו.
ציונים: 90 Wine Spectator (בציר 2015)
