| ארץ המוצא: | בלגיה |
| אחוז אלכוהול: | 8% |
| נפח: |
330 מ"ל |
סגנון: בירת מנזרים בסגנון דאבל Abbey Ale (Dubbel)
מוצא: וואטו, בלגיה.
תאריך לידה: 1946 (תחת השם סט. סיקסטוס), מ-1992 תחת השם סט. ברנרדוס.
מבשלה: סט. ברנרדוס St. Bernardus.
בשביל הידע: בירת אייל כהה, פירותית, מאוזנת ובעלת מרקם קרמי. מיוצרת בתסיסה עילית ועוברת תהליך תסיסה נוסף הממשיך בתוך הבקבוק.
בשביל הטריוויה: הספרה 8 בשם הבירה מציינת שלב אחד בסולם סגנונות בירה שמקורם במנזרים בלגיים (6,8,10,12). ברוב המקרים, ככל שהמספר גדול יותר, הבירה חזקה יותר באלכוהול.
טמפ' הגשה מומלצת: 7-9 מעלות.
כוס מתאימה: כוס בצורת גביע (Chalice/Goblet).
אוכל הולם: מנות בקר וכבש, נזידים, גבינות שמנות, פטריות, קינוחי שוקולד וקרמל עדינים.
