בלק טוליפ

bg-product-slide
בלק טוליפ
יש לך שאלה? לחץ כאן >

 

ארץ המוצא:      ישראל
זן ענבים:

קברנה סוביניון/

מרלו/קברנה פרנק

נפח:

750 מ"ל


בלק טוליפ 2005 הוא יצירת אמנות מבית יקב טוליפ, המאחדת בתוכה את כל הידע והאהבה שהצטברו במהלך חמש שנות ייצור יין איכותי, ומביאה את רמת יינות היקב לשיאים חדשים. בלק טוליפ הוא בלנד קלאסי ועוצמתי של 4 זנים משובחים: קברנה סוביניון (66%), מרלו (14%), קברנה פרנק (14%) ופטיט ורדו (6%) – כולם מאיזור הרי יהודה.
בציר 2005 התאפיין ביבול נמוך מהרגיל ובאיכות גבוהה במיוחד. הענבים נבצרו באופן ידני ועיבודם נעשה בתשומת לב יתרה. כל זן הותסס בנפרד וגם היישון הראשוני למשך חצי שנה בוצע בנפרד. לאחר כחצי שנה של יישון, כאשר היין נרגע והתחיל להפגין את אופיו האמיתי, קבע יינן היקב את הבלנד הסופי. המטרה הייתה לקבל יין עשיר בעל נוכחות ופרי עוצמתי, וליישנו תקופה ממושכת בחביות חדשות מעץ אלון צרפתי.
היישון הכולל נמשך 28 חודשים, ולאחר הביקבוק הונחו הבקבוקים ליישון נוסף של 6 חודשים.
זהו יין אלגנטי הדומה באופיו ליינות מאיזור בורדו עם נופח ישראלי מובהק. היין בעל צבע מרשים ועמוק, ארומה יוקרתית של פירות שחורים בשלים, וניל ועץ קלוי. היין בעל גוף מלא וקטיפתי, עם סיומת ארוכה ומענגת.

 

מחיר רגיל: 240 ₪
מחיר באתר: 220 ₪
בלק טוליפ