היין עשוי מענבי גראנש, סנסו, סירה וקברנה סוביניון. בעל גוון סלמון חיוור. עם ניחוחות פרחוניים, שמזכירים פרחים לבנים ואדמונית. בעל טעמים של פירות הדר שונים כמו: אשכולי ואננס. זהו יין אלגנטי המתאים לכל אירוע בכל מהלך ביום. ומתאים לצד דגים ומאכלי בשר אחר, על הגריל ובתנור.
תהליך הייצור החל מהאדמה שהינה תערובת של חימר וגיר עם חצץ, בכרמים שפונים דרומה, הענבים נבצרים בלילה בלבד. כדי לשמור על המאפיינים של הטרואר, המיץ נשמר על הזגים בטמפרטורה נמוכה ואז נעשית תסיסה מבוקרת של כל זן. היין שוהה במכלי נירוסטה בלבד ומבוקבק לאחר סינון.
מומלץ לשתות בטמפרטורה של 8-9 מעלות.
