![וויסקי גלנפידיך 18 שנה 700 מ"ל](files/catalog/item/thumb_big/54758671_3.jpg)
![lock-icon](/assets/images/lock-icon.png)
ארץ | סקוטלנד |
אזור | ספייסייד |
אלכוהול | 40% |
נפח | 700 מ"ל |
גלנפידיך אנשנט רזרב הוא וויסקי סינגל מאלט בן 18 שנה שמקורו באזור ה-Speyside בצפונה של סקוטלנד. זהו סינגל מאלט בעל אופי מורכב ועומק טעמים אשר הינם תוצאה של יישון רב שנים בשני סוגי חביות. ממש כמו אחיו הצעיר בן ה-12, הוא מתיישן בחביות אקס-ברבן מסורתיות ובחביות שרי אולורוסו, אך לתקופה ארוכה יותר - לכן מעניין לטעום אותם זה לצד זה ולהשוות כיצד משפיעות השנים הנוספות בחבית.
שנות היישון הנוספות לוקחות את תכונות האופי המרכזיות של גלנפידיך - טעמי התפוח והאגס - והופכות אותם לעסיסיים יותר. הפרי שמרגיש רענן וטרי במהדורות צעירות יותר של המזקקה, מקבל בגיל מבוגר אופי יותר עסיסי כמו של קינוח. אחרי מספר דקות בכוס הוויסקי הופך אפילו יותר מתוק ופירותי מאוד, ומצד שני הסיומת שלו יבשה ועצית יותר וכמובן גם ארוכה.
*התמונה להמחשה בלבד
![decorative image](/assets/images/form-decor.png)