| ארץ המוצא: | בלגיה |
| אחוז אלכוהול: | 8% |
| נפח: |
750 מ"ל |
Barbar Winter Bok
סגנון: אייל בלגי כהה וחזק Belgian Strong Dark Ale
מוצא: קוונאסט, בלגיה.
תאריך לידה: 1998
מבשלה: מבשלת לפבוורה Brasserie Lefebvre.
עסק משפחתי הקיים משנת 1876.
בשביל הידע: בירה חזקה, כהה וחורפית. מתוקה, פירותית ולא כבדה יחסית לעוצמתה. מיוצרת בשיטה מסורתית המשלבת טכניקות של בירות לאגר. מכילה דבש במתכון.
בשביל הטריוויה: שם הבירה (והלוגו שעל התוית) מרמזים לשבטי הברברים הפראיים משתייני הבירה הגדולים של כל הזמנים. המילה בוק מתייחסת לבירות כהות ועשירות שמקורן בגרמניה.
טמפ' הגשה מומלצת: 5-7 מעלות.
כוס מתאימה: כוס המאג המיוחדת עם הזכוכית המעורפלת.
אוכל הולם: מנות בשר בגימור מתקתק, קדרות ונזידים, מאכלים אשכזיים מסורתיים, קינוחים על בסיס דבש/קרמל.
