שאפוטייה לה סיזראן הרמיטאז'

bg-product-slide
שאפוטייה לה סיזראן הרמיטאז'
יש לך שאלה? לחץ כאן >

 

 

ארץ המוצא:      צרפת
איזור: עמק הרון
זן ענב: סירה
נפח: 750 מ"ל

 

M. CHAPOUTIER LA SIZERANNE HERMITAGE   

בציר ידני בשיא ההבשלה.
הענבים עוברים תסיסה בחביות עץ פתוחות, לאחר הפרדה חלקית או שלמה מהגבעול (תלוי בשנה). שתי מחיצות יומיות מבטיחות הוצאה טובה של הטאנינים. התסיסה נמשכת בין 15-18 יום. לאחר השפייה, מתחיל תהליך ההתבגרות. תהליך זה מתבצע בחביות עץ אלון אשר חלקן חדשות (עד למחצית הכמות) היין לא עובר סינון או עידון.
ליין צבע אדום עז עם גווני סגול. פרי אדום, פטל, דומדמנית שחורה, מתובל עם רמז של לקריץ'. יין אלגנטי ועגול בעל טאנינים מרוכזים וטעם-שאחרי ארוך של דומדמניות שחורות ופטל. מתובל כאשר צעיר. אידיאלי עם מנות בקר, בשר ציד, כל סוגי הגבינות.

מחיר רגיל: 0 ₪
מחיר באתר: 289 ₪
שאפוטייה לה סיזראן הרמיטאז'