| ארץ המוצא: | צרפת |
| איזור: | עמק הלואר |
| זן ענב: | מלון דה בורגון |
| נפח: | 750 מ"ל |
ציונים ופרסים:
בציר 2004: דניאל רוגוב - 88 נק'
תאור היין:
היין עשוי מ- 100% ענבי מלון דה בורגון, הגדלים באדמת צורן קשה ומינרלית. לאחר התסיסה שוהה היין על שמריו כששה חודשים ואז מבוקבק. תהליך השבחה זה מותיר בו, בצד ניחוחות תפוח ופירות יער, את הארומות השמריות האופייניות ליינות מוסקדה. בחך המרענן מוסיפה עשבוניות רובד של מורכבות.
"יין זה מכונה "שאבלי לעניים", ומלווה נפלא דגים ופירות ים"
