צרו איתנו קשר בווצאפ צרו איתנו קשר בווצאפ
רופינו מודוס
מחיר רגיל: 210 ₪
מחיר באתר: 165 ₪
lock-icon
רכישה מאובטחת

 

ארץ המוצא:      איטליה
איזור: טוסקנה
זן ענב:

סנג'ובזה/ קברנה

סוביניון/מרלו

נפח: 750 מ"ל


מודוס היא המילה הלטינית ל-METHOD שיטה, השם מראה את הטיפול המסור, וההקדשה שמקדישים ברופינו לבלנד מיוחד זה של סנג'ובזה, קברנה סוביניון ומרלו.
הענבים מגיעים ברובם המכריע מכרמי אחוזת Poggio Casciano השוכנת סמוך לסיינה וכן מכרמים מובחרים של יקבי רופינו ברחבי טוסקנה.
זני ענבים סנג'ובזה (50%), קברנה סוביניון (25%) ומרלו (25%). 

הענבים הטובים ביותר נבחרים ידנית כאשר מתחילים עם המרלו באמצע ספטמבר, ממשיכים עם הסנג'ובזה בתחילת אוקטובר ומסיימים עם הקברנה סוביניון בסוף אוקטובר. כל זן עובר תסיסה בנפרד. לאחר השלמת התסיסה המלו-לאקטית נערך הבלנד והיין התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות כששה עשר חודשים.
על היין: תבעו של היין אדום גרניט עז, ליין מרקם אווירירי ומורכב. טעמו היבש והחם מרמז על ארומה של פרות, שזיפים וריבת דובדבנים. יין מאוזן, בעל גוף מלא. יין עשיר בעל סיומת ארוכה וטאנינים משיים.


השר מפנק את החברים במבצעים מיוחדים הרשמו והצטרפו למועדון הלקוחות שלנו. המלצה של השר (:

מאשר/ת קבלת מבצעים והטבות

decorative image