רופינו איל דוקלה

bg-product-slide
רופינו איל דוקלה
יש לך שאלה? לחץ כאן >

 

ארץ המוצא:      איטליה
איזור: סיציליה
זן ענב: סנג'ובזה/ מרלו/ סירה
נפח: 750 מ"ל

 

כרמים מובחרים ברחבי טוסקנה
סנג'ובזה (60%), מרלו (25%) וסירה (15%).
ענבי המרלו נבצרו באמצע ספטמבר וענבי הסנג'ובזה והסירה באוקטובר. לאחר השלמת התסיסה המאלו-לאקטית היין התיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
ליין צבע אדום עמוק, בוקה פירותי ומזמין עם שזיף, דובדבנים, פטל שחור ותות עץ. הסירה מוסיף נגיעות נעימות של תבלינים שמשתלבים בצורה מושלמת עם הרכות של העשבים הים תיכוניים שתורם האופי של הסנג'ובזה. כל אלו משתלבים נפלא עם הרכות של המרלו. מאוזן להפליא, עם גוף פירותי וטאנינים מתוקים. רמזים אלגנטיים של אגוז מוסקט וטבק משתלבים עם טעמים של דובדבן ושזיף. ליין סיומת ארוכה ורעננה עם רמזים של מנטה טרי ושוקולד מריר

מחיר רגיל: 129 ₪
מחיר באתר: 99 ₪
רופינו איל דוקלה