
מחיר רגיל: 279 ₪
מחיר באתר: 239.00 ₪
מחיר ל100 מ"ל: 32 ₪

רכישה מאובטחת
ארץ המוצא: | איטליה |
איזור: | סיציליה |
זן ענב: |
קורבינה ורונזה/ רונדינלה/ קורבינונה |
נפח: | 750 מ"ל |
אזור גידול: כרמים מובחרים בגבעות וולפוליצ'לה קלאסיקו
זני ענבים: קורבינה ורונזה (50%), רונדינלה (30%), קורבינונה (15%) ומולינרה (5%).
תהליך ייצור: אחרי הבציר הענבים הטובים ביותר נבחרים לשמש לייצור אמרונה, הם מוכנסים למדפי עץ, עליהם הם שוהים עד חודש פברואר. במהלך תקופת הייבוש הענבים מאבדים כ-50% מנפחם וריכוז הסוכר בענבים עולה. לאחר תקופת הייבוש הענבים עוברים מעיכה, תסיסה אלכוהולית ותסיסה מאלו-לאקטית. לאחר השלמת התסיסה המאלו-לאקטית היין מתיישן בחביות עץ אלון סלבוניות מסורתיות כשלוש שנים.
על היין: תהליך הייצור המיוחד מעניק ליין ניחוחות וטעמים מורכבים ועשירים במיוחד. היין מציג ניחוחות עשירים של חרובים, צימוקים, ריבת בצל מתוקה. יין עוצמתי ומרוכז עם סיומת ארוכה.
השר מפנק את החברים במבצעים מיוחדים הרשמו והצטרפו למועדון הלקוחות שלנו. המלצה של השר (:
