סילק אנד ספייס בלנד לבן 750 מ"ל

סילק & ספייס לבן הוא יין יבש העשוי מזנים מקומיים בלבד - 50% ביקל, 35% ארינטו עם 15% אלבריניו. ליין זה נבצרו ענבים נבחרים מאזורי היין החשובים באיירדה ובליסבון. הענבים נסחטו בעדינות והתירוש הוצלל באמצעות שקיעה. התסיסה האלכוהולית בוצעה במכלי נירוסטה בטמפרטורות נמוכות, 17-15 מעלות. חלק מהיין התבגר גם בחביות אמריקניות, על משקעיו. ליין טעמים עזים של אפרסקים בשלים, מלון ופרחים לבנים, עם רמזים של וניל. היין מציג את מכלול האדמה הפורטוגלית הייחודית, את אומנות הבלנד והזנים המקומיים של פורטוגל. הסיומת בטעמי וניל מאוזן ונעים לחיך.

היין מצוין לליווי ירקות בגריל, מנות פסטה שמנת, סושי ועופות בגריל. מומלץ לשתות בטמפרטורה של 10-8 מעלות, בכוסות בינוניות. זמן שתייה - עד 3 שנים מרגע הבציר.

*תמונה להמחשה בלבד