![וויסקי גלנפידיך 15 שנה סולרה ריזרב 700 מ"ל](files/catalog/item/thumb_big/Glenfiddich_15YO_box.jpg)
![lock-icon](/assets/images/lock-icon.png)
ארץ | סקוטלנד |
אזור | ספייסייד |
אלכוהול | 40% |
נפח | 700 מ"ל |
גלנפידיך סולרה רזרבה הוא וויסקי סינגל מאלט בן 15 שנה שמקורו ב- Speyside , בצפונה של סקוטלנד. ראשית, הוויסקי עובר יישון בשלושה סוגים שונים של חביות עץ אלון - חביות מסורתיות, כלומר חביות מאלון אמריקאי ששימשו ליישון וויסקי אמריקאי, חביות חדשות אשר טרם נעשה בהן שימוש, וחביות אשר שימשו לאחסון יין שרי ספרדי.
לאחר יישונן במשך 15 שנים לפחות, שיטת הייצור הייחודית לגלנפידיך 15 באה לידי ביטוי, שיטה אשר שאולה מהסולרה הנהוגה בבודגות המייצרות שרי בדרום מערב ספרד, והינה שיטה ייחודית וראשונה מסוגה בעולם הוויסקי. הוויסקי משלושת סוגי החביות מרוקן לתוך סולרה ואט, מיכל עץ בן אלפי ליטרים שם הוא עובר חיתון בטרם הוא מבוקבק. בנוסף לכך, חבית האם הגדולה הזו אשר התמלאה בוויסקי לראשונה בשנת 1998 מרוקנת בכל פעם רק עד לחציה ואז מתמלאת שוב. שיטה זו מבטיחה אחידות וקבלת וויסקי מאוזן, בעל ניחוחות עשירים ומורכבות טעמים הכוללים פירותיות של תפוח ואגס, תבלינים, עץ אלון ושילוב של מתיקות ויובש. בכל בקבוק של גלנפידיך 15 שנה יש מעט מאותו הנוזל משנת 1998!
*התמונה להמחשה בלבד
![decorative image](/assets/images/form-decor.png)