באדווייזר באדוואר

Budweiser Budvar

סגנון: פילזנר צ'כי – Czech Pilsner 

מוצא: באדוויז

תאריך לידה: 1895.

מבשלה: מבשלת באדווייזר באדוואר – Budweiser Budvar Brewery

בשביל הידע: בירת פילזנר צ'כית מפורסמת ואחת הטובות שביניהן. מיוצרת במבשלה שלה שורשים מהמאה ה-13. מתיישנת כ-90 יום במבשלה לפני הביקבוק. 

בשביל הטריוויה: נחשבת לבאדווייזר האורגינלית, בניגוד למה שחושבת החברה האמריקאית המייצרת בירה בעלת אותו שם. ה"קרב" על הזכויות לשם באדווייזר הוא אחת הסוגיות המשפטיות הסבוכות והארוכות ביותר בעולם.

טמפ' הגשה מומלצת: 3-5 מעלות.

כוס מתאימה: כוס לאגר/פילזנר.

אוכל הולם: אוכל אסייתי, מזרח תיכוני ומאכלים גרמנים. מנות מתובלות ו/או חריפות, בעיקר על בסיס דגים ועוף.