ארץ | יוון |
אלכוהול | 38% |
נפח | 700 מ"ל |
מארז אוזו מלטמי עם כוס
אוזו הוא משקה אלכוהולי מזוקק בטעם צמח האניס השייך לקטגוריית משקאות ה אפריטיף ובדרך כלל מיוצר אך רק ביוון. בדומה ל "ערק" בלבנון או ל "ראקי" בטורקיה נחשב האוזו כמשקה הלאומי של יוון ומסמל את הזכות והצלילות של נוף מי הים הזכים והשמים התכולים. לפי האגדה המשקה נקרא: "חלב האריות". מזקקת "גאטסיוס" נוסדה בשנת 1878 על ידי תמאסיס גאטסיוס שהגיע ליוון מהעיר קונסטנטינופול -טורקיה .כיום מנהלים אותה בני הדור הרביעי של המשפחה . אוזו " מלטמי" בעל מתכון רך -ארומטי ומיוחד מאד למשקה האניס ומשלב הרמוניה נפלאה של טעמים ורכיבים בלווי בריזה נהדרת מן הים.
אוזו מלטמי הינו כשר בהשגחת חתם סופר פ”ת והרבנות הראשית לישראל .
*התמונה להמחשה בלבד