הסיפור של וסקובי התחיל בחנות קטנה בלב Padova , עם ניחוח מהפנט של תערובת קפה מושלמת ויחודית, שאותה רקח ג'ינו וסקובי. ההישג שלו זכה להכרת איכות בין לאומית, כאשר כבר בשנות השלושים וסקובי הוכרז כמנצח בתחרות הקפה העולמית – לונדון אקספו. וסקובי מתהדר ביצירתיות ועידון, ובתהליכי מלאכת מחשבת שעברו מאב לבן, בשילוב טכניקות הייצור המודרני, ואף עם קריצה לעתיד – מה שאנו מחשיבים כיום כאמנות אמיתית ותוצאה של בחירה מוקפדת של מרכיבים משובחים, אשר באים לידי ביטוי בכל ספל קפה של וסקובי. המותג אשר מופץ על-ידי חברת פרוקפה האיטלקית (יצרנית המותג בריסטוט) הינו ספינת הדגל של החברה, ומהווה סמל לאיכות ומצויינות.
