צרו איתנו קשר בווצאפ צרו איתנו קשר בווצאפ
דלתון מתתיה
מחיר רגיל: 430 ₪
מחיר באתר: 399.00 ₪
מחיר ל100 מ"ל: 54 ₪
lock-icon
רכישה מאובטחת

דלתון מתתיה - יין זה מייצג את מיטב העשייה ביקב דלתון ומיוצר רק בשנות בציר מצטיינות. שם היין מהווה מחווה למתי הרוני, בעלי היקב, ולחזונו אשר הביא את יקב לדלתון למקומו המכובד בתעשיית היין הישראלית.

טמפרטורת הגשה: 18-20°C

תהליך ייצור והתיישנות:לאחר התסיסה הועברו היינות הנפרדים לחביות עץ אלון צרפתי חדשות לתקופה של כשנה. עם תום השנה הורכב הבלנד. הרכבת הבלנד נעשתה על ידי בחירת חביות מצטיינות מכל יין, ולאחר מכן חזר היין ליישון נוסף בחביות לעוד כשנה.

הכרם: היין הינו עירוב של שתי חלקות מצטיינות של זן הקברנה סוביניון מכרמי היקב במרום הגליל. החלקה הראשונה הינה קברנה סוביניון מחלקת אלקוש מס 6 זוהי חלקת קברנה סוביניון הכי איכותית בכרם הדגל של דלתון. האדמה בכרם הינה לבנה, גירית מאוד וחרסיתית. גובה הכרם כ- 650 מטר מעל פני הים. החלקה השנייה נמצאת בכפר שמאי, בגובה 600 מטר מעל פני הים, הגפנים בה נטועים במדרון באדמה אבנית מאוד בשילוב טרה רוסה וגיר האופייניים לכרמי מרום הגליל. בכרם ניתן למצוא הרבה אבני קוורץ עגולות. 

סה"כ יוצרו 7660 בקבוקים + 80 מגנומים ו 28 בקבוקים של 3-5 ליטר

הולך מצוין עם: גורמה המבורגר סטייק עוף פיצה שוקולד מריר מסעדה

רשמי טעימות: ליין צבע אדום אטום. הוא מתאפיין בניחוחות עשירים של פירות יער ותבלינים כגון ציפורן והל ומעט עלי טבק. היין בעל גוף כבד. בפה מורגשת נוכחות קטיפתית אך מוצקה ועושר רב של פרי. החביות נותנות רובד נוסף של טעמים, בעיקר שוקולד מריר וקפה. זהו יין שיוכל להתיישן במשך שנים ארוכות.

כשרות: יינות דלתון כשרים למהדרין וכשרים לפסח.היינות הם תחת השגחה של הרבנות של מרום הגליל, הרב יוסף אלמשעלי; בית דין יורה דעה, הרב שלמה מחפוד; הרב מרדכי אונגר ממונסי ניו יורק, וה OU של ארה"ב.

 


השר מפנק את החברים במבצעים מיוחדים הרשמו והצטרפו למועדון הלקוחות שלנו. המלצה של השר (:

מאשר/ת קבלת מבצעים והטבות

decorative image