צרו איתנו קשר בווצאפ צרו איתנו קשר בווצאפ
דלתון סוביניון בלאן רזרב 2 יח'
מחיר באתר: 110 ₪
lock-icon
רכישה מאובטחת

 

ארץ המוצא:      ישראל
זן ענבים:

סוביניון בלאן

נפח:

750 מ"ל

דלתון סוביניון בלאן רזרב הוא בלנד של ענבי סוביניון בלאן שהגיעו מ 3 חלקות מצטיינות. החלקות נבצרו בנפרד במועדים שונים. הענבים רוסקו ונסחטו מייד עם הגעתם ליקב והחל תהליך של תסיסה קרה על מנת לשמר את ניחוחות הפרי. כבר במהלך התסיסה ניתן היה להבחין בניחוחות המשכרים העולים ממיכלי הנירוסטה ומגלים את איכותו הגבוהה של היין. עם תום התסיסה היין עבר שפייה ראשונית ולאחריה נשמר היין על משקעיו לאורך תקופה של 6 חודשים. בזמן זה מקבל היין תחושה קרמית, גוף מלא ועובי. לאחר מכן עבר היין סינון ומילוי.
דלתון סוביניון בלאן רזרב מתאפיין בצבע ירקרק כמעט שקוף לחלוטין. צבע זה מתקבל כתוצאה מבציר של הענבים בשלב הבשלה מוקדם ומשמירה קפדנית של המיץ מפני חמצן. כמו כן העובדה שהיין אינו עובר תקופת התיישנות בחביות מסייעת אף היא לשמירה על השקיפות. 
דלתון סוביניון בלאן רזרב הינו אופייני מאוד לזן הסוביניון בעל קשת של ניחוחות, אננס, מעט דשא קצוץ, אשכוליות ופסיספלורה. זהו יין בעל חומציות גבוהה ומרקם קרמי


השר מפנק את החברים במבצעים מיוחדים הרשמו והצטרפו למועדון הלקוחות שלנו. המלצה של השר (:

מאשר/ת קבלת מבצעים והטבות

decorative image