צרו איתנו קשר בווצאפ צרו איתנו קשר בווצאפ
כרמל סינגל ויניארד מרלו כרם שעל
מחיר רגיל: 125 ₪
מחיר באתר: 99.00 ₪
מחיר ל100 מ"ל: 14 ₪
lock-icon
רכישה מאובטחת

סוג היין: אדום יבש

זנים: 100% מרלו

אזור הגידול: רמת הגולן

כרמים: כרם שעל נטוע בצפון מערב רמת הגולן, ברמה נישאת בגובה 780 מטר מעל פני הים. הכרם נטוע באזור מהקרים בישראל ומקבל שלג כמעט מדי חורף. בקיץ הטמפרטורות נמוכות יחסית ומאפשרות הבשלה איטית וביטוי מלא של ארומות הענבים. הקרקע בזלתית אך מנוקזת היטב.

ייצור היין: הענבים נבצרו בבציר לילי ונקלטו ביקב קאיומי שבגליל העליון. לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, להשגת מיצוי טעמים וקבלת יין בעל מבנה אלגנטי, התבגר היין בחביות עץ אלון צרפתי במשך 14 חודשים.

 יישון: היין מוכן לשתייה עם שחרורו, אך ימשיך ויתיישן כעשור משנת הבציר בשמירה בתנאים נאותים.

 אלכוהול: 14.5%                     

רשמי טעימה: היין בעל גוון ארגמני עמוק ובשומת של שזיף בשל, אוכמניות ומעט אקליפטוס. היין בעל גוף מלא, טעמו פירותי עשיר וסיומת ארוכה ומאוזנת.

התאמה לאוכל: היין ילווה היטב נתח של אנטרקוט צלוי, ביף בורגיניון, גבינת צ'דר מיושנת.

המלצת הגשה: כדי ליהנות מהיין בצורה מקסימלית רצוי להגישו בטמפרטורה שבין 17 – 18 מעלות.


השר מפנק את החברים במבצעים מיוחדים הרשמו והצטרפו למועדון הלקוחות שלנו. המלצה של השר (:

מאשר/ת קבלת מבצעים והטבות

decorative image