אפוד אביתר 750 מ''ל
מחיר ל-100 מ"ל: ₪30.53
לא ניתן לטעון את זמינות האיסוף
מדינת יצור: ישראל
נפח: 750 מ"ל
אלכוהול: 14.0%
כשרות: כשרות
יש היין היוקרתי והמשובח ביותר שמציע היקב, וקרוי על שמו של הכהן הגדול בתקופת דוד המלך. סוג היין:אדום יבש הרכב זני:היין מופק מענבים ממשפחת בורדו – 50% מהזן האצילי קברנה סוביניון ו-50% מהענב הארומטי פטי ורדו. הבלנד הייחודי של הטרוארים של כרמים ברמת הגולן, בגליל העליון ובבנימינה בא לידי ביטוי ביין האצילי. התיישנות:היין יושן במשך 18 חודשים בחביות חדשות מעץ אלון מיער אלייה (Allier) שבצרפת. תיאור היין על פי היקב:ומאופיין בצבע אודם, טעם טהור ועשיר וסיומת פירותית. הטעם הדומיננטי הוא של ענבי הפטי ורדו הבשלים, שמתאזן בזכות המרקם הקטיפתי של היין. התאמה לאוכל:היין מתאים לבשרים, כמו בשר ציד, וכן לגבינות מיושנות. *התמונה להמחשה בלבד