ארמניאק דארוז 12 שנה 700 מ"ל
מחיר ל-100 מ"ל: ₪47
לא ניתן לטעון את זמינות האיסוף
מדינת יצור: צרפת אזור ארמניאק
נפח: 700 מ"ל
אלכוהול: 43.0%
כשרות:
אבי משפחת דארוז, פרסיס, היה מסעדן בחבל ארמניאק, ונהג לרכוש חביות של הברנדי עבור לקוחות המסעדה. בהדרגה רכש פרנסיס כמויות גדולות מספיק לביקבוק עצמאי משלו, ובמהרה הפך הארמניאק לעסק הראשי של המשפחה. בשנת 1974 החל פרנסיס לאסוף את מיטב הארמניאק ממעל 30 מהמזקקים הטובים ביותר בחבל ארמניאק.פרנסיס האב ובנו מארק בנו את מחסן היישון העצום שלהם בשנת 1985, וכיום מתיישנים בו ארמניאק בני עשרות רבות של שנים.כל חבית נבדקת באופן סדיר, כדי לוודא שנשמר בה האיזון בין אלכוהול, טעמי הפרי וטעמי הטאנינים מהעץ. בהתאם לתוצאה נבחר יעודה של החבית - לביקבוק בגיל צעיר או בוגר יותר, כחבית בודדת או כחלק מבלנד.במהרה שמה של משפחת דארוז החל להתפשט, וחובבי ארמניאק מרחבי צרפת ובהמשך בעולם כולו הפכו לאוהדים מושבעים של הארמניאק מבית המשפחה. הארמניאק מחבית בודדת נחשבים למבוקשים ביותר בקרב חובבי הארמניאק, כהזדמנות מיוחדת לטעום את התוצרת של המזקקים האותנטיים הקטנים של ארמניאק. על התווית מודגשים שם המזקק, הכרם, שנת הזיקוק, החוזק האלכוהולי ופרטי טרואר שונים. גם הבלנדים של דארוז נודעו כמאוזנים ומורכבים במיוחד. *התמונה להמחשה בלבד